Песочный пирог
Чтобы приготовить тертый пирог с вареньем по рецепту с фото Гаянэ Саркисян, вам понадобится совсем немного совершенно обычных продуктов. Замешательство может вызвать лишь варенье из айвы — но его вы можете смело заменять любым другим густым джемом или повидлом, яблочным или абрикосовым, к примеру. Из абрикосов, кстати, я уже как-то использовала — для венского печенья , было тоже очень вкусно. Что касается собственно пирога, то выпечка получается очень нежной и рассыпчатой, а кисловатая начинка хорошо оттеняет ее сладость. Я бы подала к такому пирогу крепкий чай, но любители молочки, при желании, могут заменить его холодными сливками. Перед тем как приступить к приготовлению тертого пирога, размягчите сливочное масло.
Опубликовано: 20 сентября , Тертый пирог выпекается из песочного теста, которому за нежный вкус многие сладкоежки готовы простить высокую калорийность. Тающая во рту корочка скрывает сочную, немного вязкую начинку. Она составляет главную интригу, поскольку лакомство может наполняться каким угодно вареньем. Решились сделать тертый пирог?
Автор: Вера Кириленко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
